Nombre científico Epinephelus Guaza
Familía Serránidos
Tamaño Hasta 150 cm.
Profundidad Desde 20 m hasta 200 m.
Distribuición Atlántico, muy raro al norte del golfo de Vizcaya. Mediterráneo.
Hábitat Habita en fondos rocosos, con cuevas y grutas. Solitario, territorial. Posee un territorio de caza de aproximadamente 500 m2 de su guarida. Prefiere fondos entre los 20 y 200 m. de profundidad.
Rasgos característicos Pez de cuerpo robusto y espinoso. Posee aletas dorsales y pélvicas con espinas. Boca, ojos y cabeza grandes. Su color es marrón con rayas transversales. Los meros tienen de 9 a 11 espinas prominentes en la parte delantera de sus aletas dorsales.
Costumbres Se alimenta de cangrejos, sepias y otras presas, a las que se abalanza y aplasta con sus poderosas mandíbulas. Muchas especies experimentan una inversión sexual de macho a hembra, produciendo esperma durante la juventud y después huevos. En ocasiones producen ambos, pero no se sabe si pueden autofecundarse.
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